Фарш и рубленое мясо присутствуют практически в любой национальной кухне. Аппетитные, ароматныеи сочные блюда из фарша популярны повсюду.
Книга "Блюда из фарша" содержит традиционныеи оригинальные рецепты, начиная с закусоки заканчивая полноценными горячими блюдами.
Аппетитные котлеты и тефтели, сочные гамбургеры, замысловатыезапеканки и рулеты, различные варианты начинки для пельменейи фаршированного перца - все это великолепное разнообразиене оставит равнодушными ваших домашних, друзей и гостей.
Ко всем блюдам приведены также рецепты оригинальных соусов и подливок, рекомендован гарнир.
В приготовлении блюд из фарша нет ничего сложного -убедитесь в этом сами! Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из фарша. Просто. Быстро. Вкусно (Элизабет Бангерт)