Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания Not Available

Подробная информация о книге «Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания Not Available». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания Not Available»

Not Available - «Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания»

О книге

«Одно из самых больших откровений, к которым мы пришли в процессе работы над этой книгой, заключается в том, что пищевое мошенничество представляет собой единое поле на многих уровнях. Можно столкнуться и с очевидно незаконными действиями (производство искусственного молока), и со вполне законными практиками, которые почему-то кажутся не очень порядочными (некоторые способы консервации фруктов). Скандалы могут быть связаны с относительно безвредной продукцией (вспомним о битвах миллиардеров за эксклюзивные вина), а могут обнажать смертельно опасные махинации (метиловый спирт в винах подешевле).» Ричард Эвершед, Никола Темпл О чем книга Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки,... Это и многое другое вы найдете в книге Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания (Not Available)

Полное название книги Not Available Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Автор Not Available
Ключевые слова домоводство, английская литература, обиходно-бытовые рекомендации, домашний круг, научно-познавательная литература, продовольственная промышленность
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья
ISBN 9785961458473
Издательство
Год
Название транслитом sostav-kak-nas-obmanyvayut-proizvoditeli-produktov-pitaniya-not-available
Название с ошибочной раскладкой cjcnfd: rfr yfc j,vfysdf.n ghjbpdjlbntkb ghjlernjd gbnfybz not available