Корма и кормление в аквакультуре. Учебник Е. И. Хрусталев, Т. М. Курапова, О. Е. Гончаренок, К. А. Молчанова

В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма в организме рыб, о составе компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур и оценке эффективности широко спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее составляющих включая методы и способы кормления. В развернутой форме рассматриваются методы и способы изготовления кормов и дается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Издание предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств. Это и многое другое вы найдете в книге Корма и кормление в аквакультуре. Учебник (Е. И. Хрусталев, Т. М. Курапова, О. Е. Гончаренок, К. А. Молчанова)