Кулинарная энциклопедия. Том 13. К. Кладкака - Конфитюр

В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое. Это и многое другое вы найдете в книге Кулинарная энциклопедия. Том 13. К. Кладкака - Конфитюр