Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! Алексей Гисак (книга)

Подробная информация о книге «Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! Алексей Гисак». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! Алексей Гисак»

Алексей Гисак - «Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30% всех сетевых заведений в стране — это рестораны быстрого обслуживания, и они демонстрируют ошеломляющие темпы роста. Этот бизнес привлекает и новичков в ресторанном деле, и рестораторов со стажем. Но опыт управления обычным рестораном не гарантирует успеха при создании сети быстрого питания. Индустрия фастфуда работает совсем по другим правилам и имеет своих лидеров. Один из них — Алексей Гисак, сумевший выстроить сеть, которая уже через пять лет после открытия первой точки стала приносить полмиллиарда рублей в год. За все это время Алексей не потратил и миллиона рублей на рекламу, но при этом сделал "Воккер" одной из самых успешных компаний в сфере быстрого питания. Анализируя собственный опыт и деятельность других сетей (таких, как "Додо Пицца", Shake Shack, InOut burger, "Вай Мэ!" и др.), в книге "Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!" Алексей рассказывает об особенностях... Это и многое другое вы найдете в книге Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! (Алексей Гисак)

Полное название книги Алексей Гисак Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!
Тип Книга
Автор Алексей Гисак
Ключевые слова предпринимательство, отраслевой бизнес, отраслевой и специальный бизнес
Категории Деловая литература, Менеджмент. Управление предприятием
ISBN 9785990811942
Возрастное ограничение 18
Издательство Ресторанные ведомости
Год 2017
Название транслитом kak-zarabotat-na-fastfude-sdelaem-eto-po-bystromu-aleksey-gisak
Просмотров 3
Рейтинг izbe.ru 0,0

Напишите вашу рецензию на книгу:
Алексей Гисак «Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.

ТОП-15 книг