Книга "Питание и здоровье" создана на основе авторского блога pitanie-dlya-zdorovya.ru. В книге, как и на блоге, рассматриваются вопросы и проблемы правильного сбалансированного питания, заболеваний, связанных с погрешностями в питании, способы их профилактики и лечения. Вы найдете здесь перечень и описание самых полезных продуктов и вкусных диетических рецептов; обзор основных витаминов и минералов и их значение для здоровья и качества жизни; описание самых эффективных диет для похудения, и некоторых БАДов, в том числе, для снижения веса. Если Вы решите последовать хотя бы некоторым советам автора, Вы сможете повысить качество жизни - своей и близких. Поделившись новым знанием, Вы сделаете мир немного лучше. Это и многое другое вы найдете в книге Питание и здоровье (Елена Покотило)