В монографии представлены данные о биологических особенностях и изменении основных морфологических структур в организме двух форм форели (золотистой и типично окрашенной) при интенсивном выращивании с использованием теплых вод электростанций. Освещены вопросы, касающиеся соотносительного роста отдельных частей тела и органов изучаемых рыб. Большое внимание уделено росту и гистоструктуре разных частей осевой мускулатуры (эпаксиальной, гипаксиальной и красной). Дана динамика гематологических показателей (клинических и биохимических) в процессе роста. Изучен химический состав печени и мышц двух фенотипических форм форели, а также перераспределение в них жировых запасов. Работа рассчитана на ихтиологов, экологов, работников рыбохозяйственных учреждений, преподавателей и студентов сельскохозяйственных и биологических учебных заведений. Это и многое другое вы найдете в книге Биология двух фенотипических форм форели (Анастасия Золотова, Валерий Панов und Юрий Есавкин)