Распыливание жидкости в газе, например, с помощью форсунок является одним из трех способов увеличения поверхности фазового контакта для повышения интенсивности процессов межфазного тепломассообмена. Распылительные процессы широко используются в химических технологиях, энергетике, транспорте. Основу метода расчета процессов тепло массообмена в двухфазной системе газ-капли составляют уравнения, описывающие гидродинамику такой системы с учетом межфазного взаимодействия. Знания и понимание механизма взаимодействия фаз в возникающем при распыливании жидкости двухфазном потоке пока явно не достаточны, чтобы правильно и надежно проектировать высокоэффективные распылительные аппараты. При экспериментальном исследовании двухфазного потока в факеле распыла форсунки была выявлена аномалия величины гидродинамического сопротивления капель: коэффициент сопротивления оказался в 4-7 раз ниже известных значений. Анализ ряда гипотез для объяснения нового физического явления привел к выводу о том, что в... Это и многое другое вы найдете в книге Ранний кризис сопротивления капель в сильнотурбулентном газовом потоке (Николай Симаков)