Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие
Подробная информация о книге «Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие »
Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие
Полное название книги | Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие |
Тип | Книга |
Автор | |
Ключевые слова | промышленность, энергетика, пищевая промышленность |
Категории | Образование и наука, Для техникумов и вузов |
ISBN | 9785811421091 |
Возрастное ограничение | 18 |
Издательство | |
Год | 2016 |
Название транслитом | tehnologiya-celnomolochnyh-produktov-i-morozhenogo-uchebnoe-posobie |
Просмотров | 2 |
Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.