Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник

Подробная информация о книге «Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник »

 - «Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник»

О книге

Сенсорный анализ продовольств. товаров на предпр.: Уч. / Н.В.Заворохина-М.:НИЦ ИНФРА-М,2016-144с(ВО) ISBN:978-5-16-011493-4

Полное название книги Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник
Автор
Ключевые слова промышленность, энергетика, пищевая промышленность
Категории Образование и наука, Для техникумов и вузов
ISBN 9785160114934
Издательство
Год 2016
Название транслитом sensornyy-analiz-prodovolstvennyh-tovarov-na-predpriyatiyah-pischevoy-promyshlennosti-torgovli-i-obschestvennogo-pitaniya-uchebnik
Название с ошибочной раскладкой ctycjhysq fyfkbp ghjljdjkmcndtyys[ njdfhjd yf ghtlghbznbz[ gbotdjq ghjvsiktyyjcnb, njhujdkb b j,otcndtyyjuj gbnfybz. ext,ybr