Сенсорный анализ продовольств. товаров на предпр.: Уч. / Н.В.Заворохина-М.:НИЦ ИНФРА-М,2016-144с(ВО) ISBN:978-5-16-011493-4
Подробная информация о книге «Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник »
Сенсорный анализ продовольств. товаров на предпр.: Уч. / Н.В.Заворохина-М.:НИЦ ИНФРА-М,2016-144с(ВО) ISBN:978-5-16-011493-4
Полное название книги | Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник |
Автор | |
Ключевые слова | промышленность, энергетика, пищевая промышленность |
Категории | Образование и наука, Для техникумов и вузов |
ISBN | 9785160114934 |
Издательство | |
Год | 2016 |
Название транслитом | sensornyy-analiz-prodovolstvennyh-tovarov-na-predpriyatiyah-pischevoy-promyshlennosti-torgovli-i-obschestvennogo-pitaniya-uchebnik |
Название с ошибочной раскладкой | ctycjhysq fyfkbp ghjljdjkmcndtyys[ njdfhjd yf ghtlghbznbz[ gbotdjq ghjvsiktyyjcnb, njhujdkb b j,otcndtyyjuj gbnfybz. ext,ybr |