Автор повествует о производстве хлеба от древнейших времен до наших дней, знакомит читателя с широким кругом проблем сельского хозяйства, с жизнью и деятельностью таких известных ученых, как Н.И.Вавилов, и с забытыми именами, например агрономом А.Т.Болотовым. Рассчитана на широкий круг читателей, главным образом на молодежь. Это и многое другое вы найдете в книге Хлеб наш насущный (Б. А. Алмазов)