В этой книге, пожалуй, впервые представлен уникальный набор рецептов салатов, как классических, так и созданных современными кулинарами. Также учтены особенности национальных традиций (русской, европейской, восточной, американской и др.). Книга рассчитана на широкий круг читателей, неравнодушных к вкусной, полезной пище. Это и многое другое вы найдете в книге Салаты (Л. Новикова)