Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок О. В. Завязкин

Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года! Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны. Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок (О. В. Завязкин)