В этой книге мы собрали для вас 28 лучших рецептов простых в приготовлении и вкусных блюд из свинины и говядины, которые, несомненно, удивят ваших близких и гостей. Выбирайте: знаменитые [Биф бургиньонk, [Турнедо Россиниk, мясной пирог [Биф Веллингтонk, гратен [Orloffk, а также пикантное китайское рагу [Кунг паоk, перечный стейк [Au poivrek для любителей острых ощущений, немецкую классику свинина в пиве с квашеной капустой, говядина в шоколадном соусе, свинина, тушенная с красным виноградом, разнообразные рулеты, зразы, жаркое, а также много чего еще. Обещаю, что вы и ваше блюдо станете главными героями праздничного ужина, а наша книга вам в этом поможет! Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из говядины и свинины (К. Любомирова)