Классические и оригинальные соусы и приправы

Эта книга предназначена для тех, кто любит готовить сам, и не любит покупать готовые приправы и соусы, которые зачастую имеют одинаковый вкус.

В книге приведены рецепты как широко известных соусов и приправ - кетчупов, майонезов, аджики и т.п., так и оригинальных пикантных соусов, представляющих кухни разных стран мира. Это и многое другое вы найдете в книге Классические и оригинальные соусы и приправы