Соусы. Приправы, специи, пряности

Эта книга - маленькая энциклопедия приправ, пряностей и соусов. С помощью представленных в ней рецептов и рекомендаций вы сможете приготовить ту или иную приправу, а также соус, разнообразить как ежедневные меню, так и придать необычный вкус традиционным праздничным блюдам. Это и многое другое вы найдете в книге Соусы. Приправы, специи, пряности