Перевод на португальский язык книги известного автора-кулинара В.В. Похлебкина "Национальные кухни наших народов". Книга познакомит читателей с историей национальных кухонь народов СССР, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. Это и многое другое вы найдете в книге Cozinha tradizional dos povos da U.R.S.S (V. Pokhlobkin)