В этой книге вы найдете рецепты супов, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюд.
В книге собраны рецепты различных бульонов; супов на овощных и грибном отварах, на молоке и квасе, на мясных и рыбных бульонах; сладких супов; заправок для супов. Это и многое другое вы найдете в книге Супы на любой вкус (А. Ф. Фокина)