Окрошки, ботвиньи. Холодные супы В. Хлебников

В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты. Это и многое другое вы найдете в книге Окрошки, ботвиньи. Холодные супы (В. Хлебников)