В книге рассказывается о питательных свойствах плодов и ягод в рационе человека. Приведены рецепты разнообразных блюд из плодов и ягод; описан их биохимический состав с указанием калорийности.
Книга рассчитана на широкий круг читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Плоды и ягоды в нашем рационе (А. А. Крылов, В. А. Крылов, Л. А. Авдеева)