Грибы можно солить, мариновать, жарить... Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибами. Это и многое другое вы найдете в книге Кулинарные секреты.Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! (А. В. Кривцова)