Pasteleria Argentina: Tradicional y Moderna (Spanish Edition) Silvia Barredo

En Pasteleria Argentina Silvia Barredo ofrece una clase magistral de reposteria con las recetas regionales de siempre y originales creaciones. A traves de los cuatro capitulos desfilan clasicos como la Torta Balcarce los alfajores marplatenses la ambrosia y las colaciones. Hay variaciones de clasicos como el Rogelcon laminas de masa philo y una Chocotorta hecha con ?153 galletitas Oreo Los aficionados a nuestra pasteleria agradeceran esta compilacion unica que faltaba en el mercado. Это и многое другое вы найдете в книге Pasteleria Argentina: Tradicional y Moderna (Spanish Edition) (Silvia Barredo)