Правила общественного питания

Подробная информация о книге «Правила общественного питания ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Правила общественного питания »

 - «Правила общественного питания»

О книге

Предлагаем вашему вниманию сборник нормативных документов ПРАВИЛА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. Издание содержит следующие документы: СанПиН 2.3.2.1324-03; СП 2.3.6.1066-01.2.3.5. Предприятия торговли; СП 2.3.6.1079-01.2.3.6. Организации общественного питания; МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля; МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы Это и многое другое вы найдете в книге Правила общественного питания

Полное название книги Правила общественного питания
Автор
Ключевые слова пищевая промышленность, стандарты отрасли и технические условия
Категории Образование и наука, Технические науки
ISBN 9785370035227
Издательство Омега-Л
Год 2015
Название транслитом pravila-obschestvennogo-pitaniya
Название с ошибочной раскладкой ghfdbkf j,otcndtyyjuj gbnfybz