Русское застолье немыслимо без таких традиционных холодных закусок, как студень, холодец, заливное, желе.
В книге даны рецепты приготовления этих блюд из мяса, птицы и рыбы.
Приятного аппетита. Это и многое другое вы найдете в книге Холодец, заливное, желе