В книге представлены разнообразные виды овощей, фруктов, ягод, орехов и пряно-вкусовой зелени. Вы узнаете все об истории описанных культур, их ботанических особенностях, полезных для организма веществах, режиме сбора, обработки, хранения и использования в пищевых, лечебных и косметических целях. Это и многое другое вы найдете в книге Энциклопедия здоровья. Овощи, фрукты, ягоды (Лидия Путинцева)