Книга представляет собой обзор и научный анализ наиболее известных видов нетрадиционного питания - вегетарианства, сыроедения, раздельного и макробиотического питания, питания в системе учения йоги, Аюрведы и др. Авторы излагают принципы питания здорового и больного человека, рассказывают о свойствах продуктов, предлагают различные диеты и методики лечебного голодания.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Нетрадиционное питание (Б. Л. Смолянский, Л. В. Белова)