Автор книги в популярной форме предлагает читателю интереснейший рассказ о непростой работе нашей пищеварительной системы, о возможных болезнях органов пищеварения, о том, чем и как лечиться, каковы меры профилактики заболеваний.
Также в книге представлены старинные кулинарные рецепты постного стола, лечебного и диетического питания и еще много чего интересного и полезного для многих.
Издание адресовано широкому кругу читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Почему мы толстеем и как с этим бороться (Л. Ш. Аникеева)