Книги автора «Н. В. Бураковская»

На данной странице предаставлены все книги автора «Н. В. Бураковская»

Зарегистрироваться на сайте Подробнее
Какие книги написал «Н. В. Бураковская»

Книги

Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие

Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие (О. В. Пасько,Н. В. Бураковская)

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата (О. В. Пасько,Н. В. Бураковская,М. П. Щетинин)

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для СПО

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для СПО (О. В. Пасько,Н. В. Бураковская,М. П. Щетинин)

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата (О. В. Пасько,Н. В. Бураковская,М. П. Щетинин)