Книги автора «И. П. Чепурной»

Идентификация и фальсификация продовольственных товаров (И. П. Чепурной)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (И. П. Чепурной)

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров (И. П. Чепурной)

Питание и здоровье человека (И. П. Чепурной)

Защита прав потребителей. Виды и способы обмана покупателя при продаже продовольственных товаров (И. П. Чепурной)

Заготовка и переработка меда (И. П. Чепурной)