Книги автора «А. А. Кушнирук»

Пищевая безопасность гидробионтов (И. Н. Ким,Г. Н. Ким,В. В. Кращенко,А. А. Кушнирук)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 частях. Часть 2. Учебное пособие для вузов (И. Н. Ким,В. В. Кращенко,А. А. Кушнирук)

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие (И. Н. Ким,Г. Н. Ким,А. А. Кушнирук)

Пищевая безопасность гидробионтов. Учебное пособие (И. Н. Ким,Г. Н. Ким,А. А. Кушнирук)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1 (И. Н. Ким,В. В. Кращенко,А. А. Кушнирук)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 2 (И. Н. Ким,В. В. Кращенко,А. А. Кушнирук)