На данной странице предаставлены все книги автора «В. И. Богушева»
Технология приготовления пищи (В. И. Богушева)
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров (В. И. Богушева)
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (В. И. Богушева)
Бары и рестораны. Искусство обслуживания (В. И. Богушева)
Технология приготовления пищи. Учебник (В. И. Богушева)
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие (В. И. Богушева)
