На данной странице предаставлены все книги автора «П. Г. Нестеренко»
Справочник технолога молочного производства. Том 7. Оборудование молочных предприятий (В. А. Самойлов,П. Г. Нестеренко,О. Ю. Толмачев)
Технология продуктов из молочной сыворотки (А. Г. Храмцов,П. Г. Нестеренко)
