На данной странице предаставлены все книги автора «О. Г. Чижикова»
Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров (Л. А. Коростылева,О. Г. Чижикова,Е. С. Смертина)
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник (О. Г. Чижикова,Л. О. Коршенко)
Технология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник (О. Г. Чижикова,Л. О. Коршенко)