В учебном пособии освещены вопросы теории формирования системы управленческого учета и практического становления данной системы в сфере услуг. Особое внимание уделено управленческим аспектам учета затрат в туристских организациях, в сфере бытового обслуживания, информационного сервиса и на предприятиях по ремонту бытовой техники. Пособие содержит также практические примеры, задачи, тесты, контрольные вопросы и словарь терминов.
Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для обучения студентов высших учебных заведений по специальности 100101.65 "Сервис", 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" и 100201.65 "Туризм", по направлению подготовки 100100.62 "Сервис". Это и многое другое вы найдете в книге Управленческий учет в сфере услуг:учеб.пособие (Н. А. Бреславцева)