Готовим грибы

За тысячелетнюю историю люди изобрели множество способов приготовления грибов. Они стали излюбленной пищей и даже деликатесом, грибные блюда традиционно входят в национальные кухни многих народов мира.

Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты - как традиционные, так и экзотические, и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Ведь все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.

В серии кулинарных книг "Уроки шеф-повара" вы найдете:

популярные рецепты национальных кухонь разных стран и регионов планеты;

интересные блюда из самых обычных продуктов;

привычные кулинарные приемы, не усложняющие процесс приготовления;

отличные рецепты - неизменно великолепный результат;

пошаговое руководство и указание на время;

яркие иллюстрации.

Это и многое другое вы найдете в книге Готовим грибы