Будто прогуливаясь с лорнетом по улицам и эпохам, автор вглядывается то в одни, то в другие явления московской жизни и исследует "физиологию" города - от Кремля до окраин, от кобылы до метро.
Эта книга - своеобразная "солянка" о Москве и ее специфических особенностях. Значительная часть ее посвящена еде, в том числе колоритным московским ресторанам и трактирам. Внимание историка привлекают также планировка и застройка древней столицы, торговля, медицина, транспорт и даже пожар 1812 года.
Книга написана живым, легким языком. Благодаря серьезным комментариям и научному аппарату она может быть полезна не только любознательным читателям, но и специалистам, москвоведам. Это и многое другое вы найдете в книге Солянка по-московски. Дом, улица, кабак, аптека (Дмитрий Ястржембский)