Европейские и восточные салаты, овощные торты, блюда из артишоков, осетрины, стерляди, красной рыбы, устриц, икры и мидий, кубанелле, фахистас, таджин, плов, жаркое, котлеты, голубцы, отбивные, шашлык, восхитительная выпечка и оригинальные десерты - все это, а также многое другое, вы найдете на страницах данной книги.
Пошаговые инструкции и иллюстрации помогут вам освоить даже самые сложные рецепты. Это и многое другое вы найдете в книге Шедевры кулинарного искусства (Н. В. Кузина)