В книге представлены общие сведения по обработке, хранению и способам приготовления дичи. Приведено около 700 рецептов приготовления блюд по 20 основным охотничье-промысловым видам четвероногой и пернатой дичи. Рецепты собраны из кулинарных книг различных стран мира. Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из дичи
| Полное название книги | Блюда из дичи |
| Автор | |
| Ключевые слова | напитки, кулинария, мясо, птица, пельмени |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки |
| ISBN | 9851100382 |
| Издательство | "Белорусская советская энциклопедия" имени Петруся Бровки |
| Год | 1996 |
| Название транслитом | blyuda-iz-dichi |
| Название с ошибочной раскладкой | ,k.lf bp lbxb |