Классическая работа доктора Уокера, выдержавшая немало переизданий за рубежом, рассказывает о пользе для здоровья сырых овощных соков. Приводятся многочисленные рецепты приготовления и лечебного применения соковых смесей при различных заболеваниях.
В книгу также включены рецепты ста блюд из витаминов (овощи, зелень, фрукты). Это и многое другое вы найдете в книге Лечение сырыми овощными соками. Сто блюд из витаминов (овощи, зелень, фрукты) (Н. Уокер, В. Ляшкевич, Н. Донец)