Блюда португальской кухни ни в чем не напоминают ни одно из европейских блюд. В португальской кулинарии очень многоинтересного и необычного. Например, самый любимый продукт – вяленая треска, из которой готовят невообразимое количество очень вкусных блюд. Это и многое другое вы найдете в книге Португальская кухня. Закуски. Салаты. Соусы. Супы. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из курицы