Испанская традиционная кухня, складывавшаяся в течение многих веков параллельно с мексиканской, представляет собой сплав кулинарных традиций древних цивилизаций ацтеков и майя. Бог, сотворяя мир, ничего не пожалел для этого благодатногокрая. Это и многое другое вы найдете в книге Испанская кухня. Блюда из рыбы. Блюда из морепродуктов