Испанская традиционная кухня, складывавшаяся в течение многих вековпараллельно с мексиканской, представляет собой сплав кулинарных традиций древних цивилизаций ацтеков и майя. Бог, сотворяя мир,ничего не пожалел для этого благодатногокрая. Это и многое другое вы найдете в книге Испанская кухня. Тапас. Испанские паэльи. Тортильи. Салаты. Яичницы, омлеты, заливное. Соусы. Испанские супы