Французская кухня. Соусы

Французская кухня славится с древних времен оригинальностью, необычным сочетанием используемых продуктов, широкимвыбором трав, специй, вина и, конечно, изящным оформлением блюд. В традициях французской культуры всегда существовало стремление к красоте, из Это и многое другое вы найдете в книге Французская кухня. Соусы