Монография посвящена вопросам клинической анатомии, физиологии, биохимии, иммунологии органов и жидкостей полости рта в условиях нормы и патологии. Изложены сведения о химическом составе эмали зуба, механизме минерализации и реминерализации происходящих в ней процессов. Рассмотрены минерализующая и защитная функция слюны. Показан механизм образования зубного налета и зубного камня. Впервые представлены данные о составе и свойствах десневой жидкости, которая играет важную роль в возникновении воспалительных заболеваний пародонта. Уделено внимание проблеме кариесрезистентности.
Монография рассчитана на стоматологов. Это и многое другое вы найдете в книге Биология полости рта (Е. В. Боровский, В. К. Леонтьев)