Звонарева А.Т..Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, м А. Т. Звонарева

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюл. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская - все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу. На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита! Это и многое другое вы найдете в книге Звонарева А.Т..Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, м (А. Т. Звонарева)