Мясной букварь М. Булле

В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд..

Для широкого круга читателей.

Печатные метки по обрезу для быстрого поиска. Это и многое другое вы найдете в книге Мясной букварь (М. Булле)