Подробная информация о книге «Пищевые добавки. 10-11 классы. Профильное обучение О. С. Габриелян, Т. С. Крупина»
В пособии рассматриваются важнейшие пищевые добавки: антиокислители, консерванты, эмульгаторы, подсластители, красители и другие.
Пособие предназначено для учащихся 10-11 классов общеобразовательных учреждений, будет полезно студентам средних специальных учебных заведений, учителям, преподающим естественнонаучные предметы. Это и многое другое вы найдете в книге Пищевые добавки. 10-11 классы. Профильное обучение (О. С. Габриелян, Т. С. Крупина)
| Полное название книги | О. С. Габриелян, Т. С. Крупина Пищевые добавки. 10-11 классы. Профильное обучение |
| Авторы | О. С. Габриелян, Т. С. Крупина |
| Ключевые слова | химия, дополнительные издания, 10 класс |
| Категории | Образование и наука, Для средней школы |
| ISBN | 9785358056671 |
| Издательство | Дрофа |
| Год | 2010 |
| Название транслитом | pischevye-dobavki-10-11-klassy-profilnoe-obuchenie-o-s-gabrielyan-t-s-krupina |
| Название с ошибочной раскладкой | gbotdst lj,fdrb. 10-11 rkfccs. ghjabkmyjt j,extybt j. c. uf,hbtkzy-n. c. rhegbyf |