Авторы книги убеждены в особой полезности растений в повседневном питании человека, но в большей мере в использовании растительной пищи людьми, страдающими хроническими заболеваниями - сахарным диабетом и ожирением. Основываясь на опыте общения с больными и используя рекомендации профессиональных диетологов при обменно-эндокринных заболеваниях, авторы приводят более тысячи рецептов растительной пищи, имеющей целительный эффект и способствующей продлению жизни больных.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Питание при сахарном диабете и ожирении (Л. В. Николайчук, Э. В. Николайчук)