Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы - это и вкусная здоровая еда, и любимые деликатесы, азартное хобби как прообраз древнейшего способа добывания пищи и связанная с ним прелесть выходных на природе. Пожалуй, мало кто сможет устоять перед нежностью тушеного филе, аппетитной, с хрустящей золотистой корочкой жареной рыбки или тройной ухи, пропитанной ароматом лесного костерка. Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из рыбы и морепродуктов