Великолепная подборка содержит более 130 идей приготовления на огне блюд:
Из натурального мяса и птицы; Из рубленого мяса и фарша; Из рыбы и морепродуктов; Из овощей и фруктов.А также рецепты:
Соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла; Пикантных закусок и гарниров; Фруктовых салатов и десертов.Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге! Это и многое другое вы найдете в книге Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей